金鯢·鯉隱臺娃娃魚文化周
2022-05-01 11:27 編輯：金鯢·娃娃魚世家 點擊量: 次
4月30日金鯢與鯉隱臺聯合(he)推出娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚文(wen)(wen)化(hua)周，美食、文(wen)(wen)化(hua)相融一體，從(cong)舌尖直抵心扉。
自古《本草綱目(mu)》中就有提到娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚“食(shi)之無蠱疾，可(ke)以御(yu)兵”，在古代中草藥典籍中就有記錄(lu)娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚可(ke)做藥食(shi)用，其營養成分可(ke)比(bi)鮑魚、海參，在現代更是(shi)被譽為“水中軟黃金(jin)”。
這道“水(shui)中軟黃金”經過鯉隱臺(tai)賀大師精心烹制(zhi)，形(xing)如鳳凰(huang)，再加上透(tou)亮(liang)的娃(wa)娃(wa)魚肉又給它添加了一(yi)份靈氣，恍惚間看到了鳳凰(huang)扶搖(yao)千里。
娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚肉(rou)晶瑩剔透看上去(qu)像(xiang)果凍，肉(rou)質比較、軟、有彈性，有入(ru)口(kou)即化的(de)感覺(jue)，舉箸不得停，是飯桌上不可或缺的(de)佳肴。
長(chang)沙鯉隱(yin)(yin)臺(tai)隱(yin)(yin)于遠郊的(de)錦鯉小院，環境雅致(zhi)。致(zhi)力于推進湖湘(xiang)(xiang)特(te)色水(shui)產餐飲的(de)發(fa)展，將新派湘(xiang)(xiang)菜的(de)理(li)念與湖湘(xiang)(xiang)水(shui)產食(shi)材相融合，經(jing)常開展一些湖湘(xiang)(xiang)地(di)標食(shi)材研發(fa)與推廣。
這里環境怡然，相比(bi)市(shi)中心的繁華與熱(re)鬧(nao)，這里的一(yi)草一(yi)木，一(yi)水一(yi)鯉好像都(dou)自帶悠閑怡然的濾鏡。娃娃魚在這里駐足、傳播，給更多人帶來健康(kang)。
娃娃魚文化(hua)周(zhou)，品味美味，帶回健康！
